O lugar, recém chegado da minha casa no Brasil...
A leitura, recomendada por quem entende, meu pai...
O pano de fundo, o qual fica assim por quase todo o ano...
...e relaxando.[SANTIAGO] Um lugar para chamar de (micro) lar
3/04/2007 12:10:00 AM
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Finalmente meus móveis chegaram! Agora sim minha vida chilena esta quase completa! Só falta um detalhe.
O ruim foi tirar fotos pra postar, já que meu apartamento não é exatamente um Parthenon...
Meu sofá, o móvel da futura TV(A estante e a mesa não aparecem, droga de ape minusculo!)
O sofa e o móvel da TV outra vez, a metade de baixo da estante e o canto direito da mesa(Ok, não dá pra tirar de todo o ape)
Os móveis da varanda(A varanda sim é grande, praticamente 30% do apê é varanda, o que é bom no verão e não é uma grande vantagem no inverno)
Finalmente pendurei os quadros na parede:
Esse é importante para eu não esquecer o que realmente importa.
(Alguém consegue encontrar o erro de digitação no poster?)
Esse é importante para eu não esquecer o que realmente importa.(Alguém consegue encontrar o erro de digitação no poster?)
Os posters que eu "peguei emprestado" dos muros de Barcelona há quase 3 anos
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Agora eu posso finalmente pensar em outras coisas para gastar meu dinheiro...
No domingo passado, depois de deixar a Tamara no aeroporto, eu voltei de transfer e conheci a Gladys, uma senhora de Arica que chegou a Santiago para ajudar seu filho na mudança... Nada muito interessante na conversa com ela, até que ela tira uma maracujá da bolsa (!!!) e me dá de presente.
Perguntei pra ela onde ela tinha conseguido (porque aqui em Santiago é impossível encontrar maracujá ou qualquer coisa associada a ele a não ser um sorvete da Nestlé) e ela me contou que plantava em sua casa em Arica. Fiquei extremamente contente com o presente, tanto que ela me deu outro! Obviamente passei meu email pra ela e falei que compro os maracujás que ela puder me enviar.
Maracujá sempre foi minha fruta predileta, não sei porque mas adoro qualquer coisa feita da fruta, em São Paulo bebia praticamente só suco de maracujá e nunca enjoei. Lembro que quando morei 6 meses em Barcelona eu fui no mercado central procurar a fruta e a encontrei, só que custava 64 Euros/Kg (mas neeeeem f...). infelizmente os Santiaguinos não veem o potencial da fruta e preferem os extremamente açucarados sucos de framboesa e chirimoya (fruta do conde).
Quando cheguei em casa eu imediatamente fiz um suco com um dos maracujás e o outro não passou do dia seguinte....
No último fim de semana da Tamara por aqui eu resolvi levar-la aos Andes, para que ela, quiçá, veja um pouco de neve, que ela nunca viu. Então fomos com nossos queridos companheiros de viagem da Procter, Gui e sua patota, para o Cajón del Maipo.
Segundo os chilenos o "caixão do Maipo" se chama assim porque o rio Maipo fica encaixotado entre os andes, é basicamente onde nasce o rio, no pedregoso caminho podíamos ver milhões de afluentes, alguns lamacentos outros azuis como o céu.
Confesso que eu esperava nada mais do que um restaurante nas alturas, no meio das neves eternas dos andes, com uma comida minimalista e cara...realmente não sabia o que me esperava, só percebi quando fomos no supermercado e os chilenos compraram 6 litros de água e um monte de biscoitos.
Depois de 1 hora de estrada esburacada e uma paisagem monumental chegamos à base, que foi quando fui informado nosso objetivo e o esforço. iríamos até uma geleira que ficava a 8Km de onde estávamos...de subida. Agradeci a deus ter ido de bermuda e regata e não de jeans e camiseta como tinha pensado. A Tamara e o Gui também ficaram um pouco surpresos com o trekking proposto. Os chilenos disseram que a gente podia ir até onde aguentava e depois voltaríamos daí, mas eu já sabia que não iria parar antes de chegar na geleira, eu nunca paro.
Começamos a subir então, em meio a montes e montes de pedra e capins secos e cheios de espinhos. Os primeiros 2,5Km eram os piores, porque era a subida que dava acesso ao vale da geleira, onde o caminho ficou menos íngreme e a caminhada ficou tranquila. Andamos mais 3 Km até o lago formado pelo degelo e seguimos adiante, os membros da equipe que não estavam acostumados com tais caminhadas *cof* Tamara e Gui *cof* obviamente já estavam reclamando e pensando em parar onde fosse para esperar que a gente voltasse, mas com alguma insistência e assistência eles seguiram adiante...
Depois de 3 horas de caminhada chegamos a geleira, que estava esquálida e diminuta, resultando de um verão forte e sem tréguas. Eu sinceramente esperava mais, porque de longe as montanhas cheias de gelo prometiam uma espetacular geleira e no final era um fiozinho de gelo e mais nada....quase nada, porque ao chegar perto das cavernas por onde desciam as águas do degelo percebi que as cavernas não eram de rocha e sim de puro gelo! A geleira era grande sim, só que estava inteira coberta por rochas e não permitia aquela vista colossal de blocos de gelo azulíssimos e quebradiços sob o sol...
As cavernas...
...aparentemente de rocha...
...mas eram de gelo...
...que derretia criando uma das nascentes do rio.
Olhando pra trás...
...e para frente.
Hoje não foi meu dia. Primeiro meu violão cai, sozinho, do pedestal e parte o braço em 2, não tenho idéia se é possível consertar e de quanto seria a facada que me cobrariam pra isso...
Depois a BOVESPA cai (não sozinha, pois o mundo todo caiu também) e encabeçando a lista de ações que mais cairam, todas as que tenho em carteira...
Amanhã tem que ter uma noticia muito boa para tanto azar.
Esta semana a Tamara esteve aqui e como primeiro passeio eu a levei com alguns amigos para ver uma vinha, localizada no vale de Casablanca, chamada "Casas Del Bosque". O vale fica perto da costa e é o melhor lugar do Chile para o Pinot Noir (aprendi no tour!).
Já havia visitado outra vinha perto de Santiago (Santa Rita), mas essa me gostou mais por que a vinha é pequena e o tour foi quase exclusivo para nós, "quase" por que na ultima hora chegou um casal de brasileiros.
O tour de todas as vinhas é sempre o mesmo: Uvas - Maquinas - Toneis - Barris - Degustação - Lojinha
Apesar do óbvio interesse de todos pela 5a etapa do tour, confesso que acho bem interessante ver como são diferentes os processos para cada tipo de vinho e de uva, acho fascinante como uma pequena mudança na temperatura ou o tempo que se deixa o vinho fermentando fazem tanto efeito no produto final, realmente fazer vinho é uma arte...
Outra coisa que sempre me vem a cabeça quando visito as vinhas é que sempre quando visito a área onde ficam os barris eu lembro da historias do Asterix, principalmente do Obelix carregando aquele barril nas costas...e falando em barril, a nossa guia contou que os barris depois de utilizados são vendidos para quem queira comprar por 40R$! Acho que vou comprar um barril e levar para o Brasil, não tenho ideia do que vou fazer com um barril, mas tá tão barato que eu não posso deixar de comprar um!!
Depois do tour fomos fazer a degustação de vinho e aí soube que um de nossos colegas de excursão (do casal que chegou depois) era membro da dupla sertaneja "Guilherme e Santiago"(nosso amigo é o primeiro). Obviamente que eu NUNCA ia reconhecer o cara porque meu conhecimento de musica sertaneja é proximo de nulo, só conheço quem aparece para fazer propaganda na tv (lojas "paulatras" etc...). O Guilherme parecia gente boa então chamei ele e a namorada para fazer degustação com a gente, e realmente o cara era gente boníssima e, de todos ali, era o que mais se dedicou a aprender sobre os vinhos (e tinha um belo guia de vinhos em mãos)...
Então fizemos a degustação de pobre (2 taças e um dedo de vinho em cada uma) e fomos comer algo (o Guilherme não, porque tinha que ir para Santiago) que estava bom mas também, como o vinho, vinha em porções minimalistas...
O pessoal que estava com a gente (Gui, irmã dele e marido dela) foi para Viña, que fica a 40Km do vale de Casablanca, e eu infelizmente tive que voltar para Santiago para devolver o carro que aluguei, para depois descobrir que eles dão 3 horas de tempo extra... DOH!
[SANTIAGO] Coq a la Daniel (Frango Curinga)
2/11/2007 11:15:00 PM
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Você ira necessitar de:
200 gramas de frango (duzentOs e não duzentas!)
2 colheres de azeite
1 pitada de sal marinho
1 pitada de pimenta
...e tudo que tiver sobrando na geladeira
Modo de preparo:
Descongele o frango no seu microondas desregulado que deixa metade congelado e metade cozido, corte em cubos e tempere com sal e pimenta. Coloque uma panela para esquentar com 2 colheres de azeite e despeje os cubos de frango. Abra sua geladeira e pegue tudo que tiver sobrando dentro dela, pique, amasse, liquidifique e despeje dentro da panela.
Espere ficar dourado (ao menos a minha combinação de ingredientes ficou dourada) e voilá! Cada vez que você fizer a receita terá uma surpresa deliciosa! (As surpresas podem variar...)
E em espanhol "Z" tem som de "C"...
...e complementando a foto, eu lembrei agora que uma vez um taxista aqui em Santiago me falou que quando ele foi para o Brasil as pessoas tinham sérios problemas com o nome do amigo dele: Rolando Buzeta
(parece piada mas é verdade)
Ele faz PhD em Stanford e tem trabalhos publicados, porém não tem quase nenhuma experiência em companhias e só fez summer jobs... você contrataria esse cara?
Para quem não entendeu dê uma "Googleada"
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